食品机械企业建设标准,食品机械企业建设标准最新

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于食品机械企业建设标准的问题,于是小编就整理了3个相关介绍食品机械企业建设标准的解答,让我们一起看看吧。
食品机械强制性标准有哪些?
1、加工工艺性要求 1)满足食品加工工艺要求:食品原料多样性,食品机械设备种类多,单机性强。
2)适应食品的季节性加工的条件:农林食品原料季节性生产,食品加工适应季节性变化,一机多能。
3)考虑加工温度温升对食品品质的影响:加工温升会导致食品品质下降,要控制温升。
2、安全卫生性要求 1) 材料:无毒、不产生毒素,不会污染食品。食品直接接触的部分材质要求较高,对非接触食品部位材质主要满足功能要求。
2) 结构:易清洗,可拆卸结构;避免尖角和缝隙;注意结构密封。
3)安装:防止导致微生物快速繁殖,应安装在***光充足、通风好、温湿度合适的场所。
生产食品机械需要有行业许可证?
是的,生产食品机械需要获得相应的行业许可证。食品机械属于食品生产设备范畴,生产、销售和使用食品机械需要遵守相关法律法规,确保产品的质量和食品安全。
具体的许可证要求可能因国家和地区而异,但一般需要满足以下基本要求:
1. 注册资质:企业需要在工商行政管理部门注册并取得工商营业执照。
2. 卫生许可证:食品机械企业需要向卫生管理部门申请卫生许可证,并满足卫生标准要求。
3. 质量体系认证:通常需要通过质量管理体系认证,如ISO 9001,以确保产品质量的可靠性。
4. 产品认证:可能需要获得产品相关的认证,如CE认证(符合欧盟安全标准),UL认证(符合美国安全标准)等。
此外,具体的法律法规和标准也需要根据具体国家和地区来判断。因此,建议在进行食品机械生产前,咨询当地相关部门或法律专业人士,以确保符合当地的法律要求和标准。
求教食品机械润滑油与食品级白油相关标准?
食品机械润滑油主要由基础油、添加剂调配而成。由于食品级润滑油主要用于食品工业中,所以对润滑油的要求就非常严格,不仅要满足机械的润滑,而且不能污染产品,对食品安全造成影响。
食品级白油***用生产而成,是专为食品加工业、制药业及农产品加工业生产研制的食品级白油。符合FDA以下标准:FDA 21 CFR第172.878条、第178.3620 (a)条、第178.3570、第176.170条规定,通过N*** H1级,3H级认证。
到此,以上就是小编对于食品机械企业建设标准的问题就介绍到这了,希望介绍关于食品机械企业建设标准的3点解答对大家有用。
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