食品机械包装好做吗有毒吗:食品机械与包装?
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包装食品的铁罐子外面直接有油漆印刷文字说明是否含有铅汞等有毒物?
先看一条旧闻:2005年底,在欧洲市场抽检时,雀巢婴儿奶粉中发现了包装油墨成分,并从法国、葡萄牙、西班牙及意大利召回大批牛奶。
虽然目前国内还没有如此“严苛”的法规,但不代表食品包装中含有重金属、残留溶剂、有机挥发物以及多环芳烃等大量有毒有害化学物质是正确的,我们有理由相信在不久的将来,类似的法规也会出台,人们也会像关注“环保标识”那样关注“绿色包装”。
重金属主要是指可溶性铅、镉、铬、汞等物质,某些重金属在一定浓度内是人体必需的微量元素,但进入人体的量超过人体所能耐受的限度后,即可造成严重的生理损害,引发多种疾病。铅中毒对儿童更为严重,儿童对铅有特殊的易感性。美国联邦法规CFR1303规定铅含量大于60mg/Kg为含铅涂料,禁止在公共场所或室内装饰用。
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