食品机械设备清理：食品机械设备清理方案？

本篇文章给大家谈谈食品机械设备清理，以及食品机械设备清理方案对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、食品厂用什么消毒剂能清洗机械设备,不会产生微生物?
• 2、哪些行业需要经常使用超声波清洗设备?
• 3、肉制品切片机怎样清洗
• 4、超声波清洗机可以清洗什么
• 5、食品安全无小事,生产设备卫生设计不容忽视

食品厂用什么消毒剂能清洗机械设备,不会产生微生物?

1、二）碱水溶液（NaOH）：适当组份的硷水溶液脱脂清洗力极强，适当加热再辅以喷射力清洗效果更好。广泛使用机器、设备、管道等的清洁清洗。（三）表面活性剂：又称为人工合成洗净剂，具有促进液体渗透、融化、发泡等作用。

2、要便宜就用含氯消毒剂（次氯酸钠、二氧化氯），脚池、设备外表面200PPM就可以，CIP150PPM，手消毒100PPM，管路安全起见可以考虑过氧化氢，0.2-0.4%，消毒后不马上使用可以不用过水，成本略高于氯。

3、消毒指的是在进行清洗后，用消毒剂破坏微生物的繁殖体，进而减少微生物的数量以达到保障食品安全的作用。

哪些行业需要经常使用超声波清洗设备?

汽车、摩托车制造业--缸体，盖，转向机构，减震器及各种机加工零件，底盘，轮毂电泳前的除油、除锈、除氧化皮。 液晶（LCD）制造--LCD基板镀ITO膜前清洗， LCD基片刻蚀，灌注液晶的前道，后道工序清洗。

在制药行业领域：超声波清洗技术历经诸多药企的应用而获得广泛使用，尤其是对口服液瓶、西林瓶、安瓶、大输液瓶的清洗以及对于丁基胶塞、天然胶塞的清洗方面，已经得到了大部分客户青睐。

医药行业：（清洗的附着物：血液、明胶、尘、指纹、血渍、蛋白；医药研发中化学合成振荡溶解等）注射器、手术器械、滴管、研究实验用具、玻璃容器、牙科用具、食道镜、气管支镜、直肠镜、显微镜的消毒、杀菌、清洗等。

银行、办公室、财务、工艺美术、广告行业、办公用品：如打印机、喷头、针笔、钢笔、画笔、喷咀、喷雾器经常堵塞，印章也常常因印泥的沾附而模糊不清，常用固特超声波清洗器可保流畅清晰。

机械行业：防锈油脂的去除；量具的清洗；机械零部件的除油除锈；发动机、发动机零件、变速箱、减振器、轴瓦、油嘴、缸体、阀体、化油器及汽车零件及底盘漆前除油、除锈、磷化前的清洗；过滤器、活塞配件、滤网的疏通清洗等。

日常生活使用的应用 日常使用的物品如金银珠宝这些饰物、工具和水果在生活中是处处可见的，均可以使用超声波清洗设备来清洗。另外用超声波清洗设备还可以进行调酒、醇化酒类、自动搅拌鸡蛋等。

肉制品切片机怎样清洗

1、切完肉片后立即用清水（凉水即可）冲洗，因为热水容易将刀片上的油脂溶解，刀片容易生锈。将刀片中间及绞肉机内壁的残渣冲掉即可。如果冲不掉，用钢条之类的剔除，切记不要用手接触刀片。

2、可以在羊肉切片机附带的滚筒里添加适量的清水，这样有利于将其中的杂质排出；然后，可以使用一些软布或者是软刷子，并使用沾有兑着洗涤剂的水进行擦拭，擦拭完成之后，在用清水进行冲洗一次。

3、机身清洁：切片机的机身应该用湿布擦拭，以保持整洁和防止积尘。但要注意不要使用腐蚀性清洁剂，以免对机器造成损害。定期清理机身外壳的散热口，确保机器通风良好。

4、先用清水冲洗，用钢丝刷刷去锈迹毛刺等。再用洗洁净清洗。

超声波清洗机可以清洗什么

1、超声波清洗设备可以清洗以下物品：电子/电气工业行业：半导体元件（如硅片、集成电路）、各类高低压电器（如继电器、开关、电路板、电位计等）、各类电机、压缩机、各类电气元件、真空器件等。

2、超声波清洗机用途 眼镜、光学仪器：一切光学镜片，如各种眼镜、放大镜、望远镜、显微镜、相机、摄像机等之镜头零件等经超声波清洗后，所有世间真情尽显无遗。

3、超声波清洗机具备清洗速度更快、效果明显、不损害外表、缓解劳动强度等特点。被广泛应用于生物实验室、机电行业、珠宝饰品、医疗牙科、光学等领域，能够达到清洗、提炼、乳化、加快溶解、粉碎、分散等功能。

4、你是否曾经为清洗物品而感到困扰？现在，我们为你提供了6大类超声波清洗机选择，让你轻松解决清洗问题商用超声波清洗机商用超声波清洗机适合商业场所使用，高效清洗各类物品，提高工作效率。

5、超声波清洗机可以清洗哪些物品？为什么清洗衣服、鞋子等物品效果不佳？本文将从超声波清洗机的工作原理和清洗效果两个方面进行探讨。

6、是目前超声波清洗机中保护物品清洗技术水平最高的品牌！48000Hz超声波振频深入物体深处清洁，可以带来更加好的清洗效果。同时搭配了UVC除菌技术，物品清洗的时候同步进行除菌，清洗效果也更加理想。

食品安全无小事,生产设备卫生设计不容忽视

1、食品质量安全受到许多因素的影响，其中食品生产加工设备与食品质量安全关系很大，不容忽视。因此，食品加工设备在设计中包括卫生设计，要求接触食品的零部件应易于清洗和维护，易于检查和保持清洁的结构和材料等等。

2、食堂无小事的意思是食品安全至关重要。食堂一定要严格执行食品安全操作规范，消除食品安全隐患，并将进一步加强食品安全保障工作，不轻视任何一个操作过程，不疏漏任何一个细节，严防病从口入，确保全体员工安全饮食卫生。

3、食品安全与否由什么决定，决定食品质量的关键因素既不是技术，也不是管理和设备， 关键在人，关键在于食品生产经营业主和从业人员的职业操守和道德水准。

4、严格遵守国家《产品质量法》、《食品卫生法》、《食品生产加工企业质量安全监督管理办法》等相关法律、法规的规定，保证食品质量安全符合国家有关产品标准。 保证食品必须经检验合格后出售，未经检验及检验不合格的产品决不出售。

5、关注食品安全，关爱生命健康。倡导企业诚信生产经营，落实食品安全主体责任。讲卫生人民健康兴百业，重质量食品安全利千秋。食品无小事，健康是大事。食品安全，责任重于泰山。

6、优质食品的生产者，是功臣，也是劣质有害食品制造者，又可能成为罪人，因此说，食品生产经营者是食品安全的第一职责人，决定食品质量的关键因素既不是技术，也不是管理和设备，关键在人关键在于食品生产经营业主和从业人员的职业操守和道德水准。

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